1 Lattina da 5L Montefieno

Confezione da 1 Lattina da 5 Litri di Olio Montefieno

Il nostro e solo nostro olio è un olio extra vergine di oliva di ottima e pregevole qualità con esclusive caratteristiche organolettiche e sensazioni uniche e inconfondibili che racchiudono gli antichi sapori di una terra ricca di tradizioni come la Puglia.

Il nostro Fruttato Delicato è ottenuto dalla costante ricerca di qualità e sapore unico, a partire da una mescolanza di due varietà pugliesi, quali Leccino 50% e Simone 50%, sapientemente miscelate in base alle loro caratteristiche al fine di ottenere il miglior olio possibile

Questo olio extravergine esalta piatti antichi e palati moderni. Verde intenso dalle sfumature dorate, è incontenibile nei profumi di aneto, finocchio, carciofo, pepe e fieno. La bocca è un profluvio di toni vegetali, potente, ricca, cesellata da fenoli perfettamente fusi nella struttura, dal buon equilibrio gustativo. Imponente, chiude gustosamente piccante e con lunga persistenza dei toni vegetali.

L’estrazione che avviene a freddo, dona un colore verde brillante, tendente al giallo dorato e dal profumo fresco di frutto maturo. Si riconosce per il suo particolare gusto intenso e fruttato, dal sapore pieno e dal retrogusto vivace.